27 Ocak 2010 Çarşamba



Yahu ne diyim ne söyliyeyim şimdi :) Burdan böyle göründüğüne bakmayın. Tadı güzeldi sadece. Öyle çook nefis felan değildi. Ya bişeyini eksik yaptım yada pek beceremedim. Tarifine Buradan  ulaşabilirsiniz. :-))

12 Ocak 2010 Salı

Sebzeli pilavv


           Evde baba kız başbaşa olunca  annemin yapmamı istemediği 
yemekleri yapıyorum. Babam zaten ne yapsam yer. 
Sağolsun hiç ses de çıkarmaz ;)
Vallahi ne yalan söyliyeyim tadı muhteşem ötesi olmuştu :))
                 Zaten pilavı çok severiz. hele de böyle sebzeli pilavı daha da bir çok severim.
Neyse yarasın afiyet şifa olsun inşaallah :))

4 Ocak 2010 Pazartesi

VE SONUNDA ELMALI KEK... :))



 

Ve en nihayetin de oh bee!! 

Günlerdir evin içinde avaz avaz ben elmalı kek istiyoom ben elmalı kek yiyeceğiim diye dolaşıp duruyordum. E iste iste dur. çünkü kendi sesimi anca ben duyuyorum :))) 
Canımın çekmesinden usanınca kalkıp yaptım artık ;))  Ve bu sefer diğerlerinden de farklı bir tarif buldum denedim. Gayet başarılı olduğunu söyliyebilirim. Elmalar ağza geliyor. Ne çok sert ne çok vıcık vıcık olmuş. Nefis oldu. Normal kek ölçülerinden az malzemeler kullanıp, ekstradan ceviz ve tarçın işimi gördü.. He birde küp şeker büyüklüğünde doğradığımız elmaları una bulayıp malzemelere karıştırdım. bir daha ki sefere daha minnik doğrayacağım. :)) eh ne diyip afiyet olsuuun! :))

2 Ocak 2010 Cumartesi

SANMA ŞAHIM!



sanma şahım herkesi sen sadıkane yar olur
herkesi sen dost mu sandın belki o agyar olur
sadıkane belki ol alemde bir dildar olur
yar olur agyar olur dildar olur serdar olur
                         
                                               YAVUZ SULTAN


Yavuz Sultan Selim Han'ın şiirindeki muhteşem, dahiyanece inceliği anlayabildiniz mi???